第二章 江湖阴阳榜-《阴阳榜》


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    叶大杵瞟了一眼道:“臭小子,这么慢,不知道今天是大日子吗?要是有个半点耽搁老子要你好看!”旁边红菱见状忙道:“叶大伯,你就别怪他了,他为你找你要的稀有食材这才回来晚了。”叶晨冲着红菱一笑。这笑容真切动容,感激之情溢于言表。

    叶大杵也不理叶晨直接对他道:“赶紧换衣洗手,帮你师傅节省点时间。”叶晨二话不说,去换了衣服,净了手。红菱对叶晨道:“叶晨哥我帮你打下手吧。”叶晨点头微笑。

    叶大杵对叶晨道:“众神饮酒”叶晨一听忙走到案板前,案板上已经摆满了豆腐,叶晨拿起一块豆腐放入水盆之中,右手拿起一把专用小刻刀,只见小刻刀在叶晨手中刷刷旋了几转,刀入叶晨手中竟如活了一般,刀光闪闪。叶晨将小刻刀放入水盆之中开始雕刻豆腐。这是一道极其考验刀工的一道菜肴,众仙便是天宫众神仙,叶晨要在水中将豆腐雕成各路神仙,虽小小年纪然厨艺却让人瞠目结舌。

    叶晨自幼便是孤儿,叶大杵无子无妻,一次见到张府门前这个乞讨的小孩,便收养了他,叶晨自此便拜了叶大杵为师,姓随其师。叶晨天资聪颖,心思细腻,加上自己不断努力,很快便学会了师傅的七成手艺。

    一炷香功夫,叶晨小心将雕刻好的豆腐放入大盘之上,只见每个神仙形态各异,生动形象。若非亲眼所见,旁人无法相信这便是一个孩童所为。而盘中的众神亦各自就位,三清:元始天尊、灵宝天尊、太上老君;六御:玉皇大帝并王母娘娘、北方北极中天紫微大帝、南方南极长生大帝、东方东极青华大帝太乙救苦天尊、西方太极天皇大帝。每位神仙无不活灵活现。这道菜便只有这三清六御,毕竟天宫神仙千万,自不必说。

    叶晨学艺八年,如今已小有所成,师徒合力,很快一道道美食佳宴已摆在一张张盘内。由丫鬟们端入宴客房。每一道菜肴无不奢华无比,金丝镌刻百合花盘,上附一道滤蒸吊鸭;金银穿丝蝴蝶碗,内盛水晶樱桃肉;青花白瓷汝窑杯,内装扬州雪酒。如此饕餮盛宴,佳肴美酒,神仙亦不过如此。

    像这种官员的宴请更是非常的讲究,即便是为官清廉的官员,亦受当时明朝饮食文化之影响。喜宴开始后,宴客厅内沸沸扬扬,觥筹交错,人们尽情畅饮美酒,品味佳肴,好不热闹。

    叶大杵和重下人都在后院开怀畅饮,管家与他有说有笑,对饮谈天。期间还夸叶晨的手艺青出于蓝,叶大杵很是受用。红菱与叶晨在厨房里,两人也是有说有笑,但叶晨今日似有点心不在焉。

    没过一会,叶晨道:“红菱妹妹,你要是没有吃饱,那边还有一些好的,记住挑好的吃,今天这些食材都是非常珍贵的。”红菱笑了笑点头答应。叶晨续道:“我今日帮师傅做菜有点累,先回去休息了。”

    红菱有些疑惑但还是点头随叶晨去了。叶晨回到自己的小房间,关好房门,点了蜡烛,罩了纸罩。随后立刻拿出了那本说书老人送他的“阴阳榜”一书,翻阅起来。
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